Rakott krumpli

 2012.05.03. 15:31

Hozzávalók: 1 kg krumpli,10 db tojás,20 dkg  paraszt kolbász,5 dl tejföl, 10 dkg bacon szalonna Elkészítés: A krumplit alaposan megmossuk,és sós vízben megfőzzük,majd megpucolva karikára vágjuk. A tojásokat megmossuk,és hideg sós vízben 10 percig főzzük,majd hideg vízben…

Sült oldalas

 2012.05.03. 15:29

Hozzávalók:1 kg oldalas,1 fej vöröshagyma,5-6 gerezd fokhagyma,2 evőkanál sertés zsír,sült hús fűszerkeverék,1 kg krumpli,petrezselyem zöld Elkészítés: A húst megmossuk,a csontok mellett feldaraboljuk,megszórjuk a fűszerkeverékkel,és állni hagyjuk. A  jénait alaposan…

süti beállítások módosítása