Hozzávalók: 1 kg fehér fejes káposzta,1 kis fej vöröshagyma,2 kanál liszt,olaj,15 dkg paradicsompüré,zellerlevél,kicsi só,cukor ízlés szerint. Elkészítés:A káposztát megtisztítjuk,kettévágjuk,és vékony csíkokra gyaluljuk. A hagymát megpucoljuk,és egészben beletesszük a…

Hozzávalók:1/2 kg darált keksz, 2 kocka ráma,20 dkg porcukor, rumaroma,2 evőkanál kókuszreszelék,1 evőkanál kakaó,kókuszreszelék.Krém: 2 fagyasztott gesztenyemassza,20 dkg porcukor,20 dkg margarin. Elkészítés:A hozzávalókat összedolgozzuk,majd egy frissentartó fóliára…

Hozzávalók:1 szép fej karfiol,4 szem közepes krumpli,2szál sárgarépa, 2 db petrezselyemgyökér,1 pici vöröshagyma,1 csokor petrezselyem,1 leveskocka,vagy 1 knorr tyúkhús levesalap,1 kanál liszt és olaj a rántáshoz,citromlé,só,bors. Elkészítés: A karfiolt megtisztítjuk,…

Hozzávalók:60 dkg sovány sertéshús,10 dkg füstölt szalonna,1 nagy fej vöröshagyma,4-5  gerezd fokhagyma,1 nagy csipet majoránna,30 dkg zöldborsó,petrezselyemzöld,1 kg krumpli Elkészítés: A húst megmossuk,csíkokra vágjuk,a szalonnát nagyon apróra szeleteljük,és…