Hozzávalók:  fél kiló pulyka apróhús,1 fej vöröshagyma,só,bors,1 gerezd fokhagyma,2 dl tejszín,olaj,1 evőkanál liszt Elkészítés:   A pulykamell darabokat gusztusos csíkokra vágjuk,megmossuk . A hagymát megreszeljük,és az olajon üvegesre pároljuk. Rádobjuk a húst,és…

  Hozzávalók:1 kis fej kelkáposzta, 1 vöröshagyma (kicsi),3 öklömnyi krumpli,kevés olaj,4darabos virsli(frankfurti),liszt,pirospaprika,só,bors, petrezselyem levél Elkészítés:   A megreszelt vöröshagymát egy kevés olajon megdinszteljük,(üvegesre pároljuk) rátesszük a…

Hozzávalók:1 evőkanál margarin,6 db szikkadt kifli,1/2 liter tej,vanília rúd,vagy 4 tasak vanillin cukor,5evőkanál sárgabarack-2 evőkanál narancslekvár,1/2 kg alma,fahéj,4 -5 tojás fehérje,2x3 +2 evőkanál kristálycukor. Elkészítés:Egy kb 24x35 cm.-es tepsit vastagon kikenjük a…

Hozzávalók:1nagy fej vöröshagyma,1kicsi fehér paprika,pirospaprika,őrölt bors,só,ételízesítő,40dkg vágott vajbab,1 kis doboz tejföl,1 evőkanál liszt,olaj Elkészítés:Egy lábasban az olajban megpároljuk a reszelt vöröshagymát,rádobjuk az apróra vágott fehér…

 Tarhonyás krumplileves: Hozzávalók:10dkg tarhonya,4-5 szem krumpli,zeller/én sokat teszek bele/,1sárgarépa,1zöldég(fehérrépa),pici fej vöröshagyma,olaj,pirospaprika,só,ételízesítő,pici bors. Elkészítés:Megpucolom az öklömnyi krumplikat,kockára vágom.A zöldségeket…